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A velha dúvida voltou à tona: afinal, existe uma bebida que provoca mais ressaca do que as outras? Segundo especialistas em nutrição, a resposta passa menos pelo tipo de álcool em si e mais por características como cor, composição e forma de consumo. Bebidas alcoólicas mais escuras costumam ser associadas a sintomas mais intensos no dia seguinte, mas o motivo vai além do senso comum.
De acordo com nutricionistas,
a cor interfere indiretamente porque bebidas escuras, como vinho tinto, uísque
e conhaque, concentram mais substâncias chamadas congêneres. Esses compostos
surgem durante a fermentação e o envelhecimento e podem intensificar sintomas
como dor de cabeça, náusea e mal-estar. Já opções mais claras, como vodka e
gin, geralmente passam por processos de destilação mais refinados, o que reduz
essas substâncias.
Outro fator decisivo é a
quantidade ingerida e a velocidade do consumo. O álcool provoca desidratação,
irrita o estômago e sobrecarrega o fígado, independentemente da bebida
escolhida. Quando associado a açúcares, refrigerantes ou noites longas sem
alimentação adequada, o impacto tende a ser ainda maior, aumentando a sensação
de ressaca no dia seguinte.
Especialistas reforçam que não
existe fórmula mágica para evitar o problema: hidratação, moderação e atenção
aos sinais do corpo continuam sendo as principais recomendações. A escolha da
bebida pode influenciar, mas o exagero quase sempre cobra seu preço horas
depois.
©Créditos: Unsplash / Kobby
Mendez
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